【水果沙拉塔】
【水果沙拉塔】是@v好好@分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【水果沙拉塔】”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【水果沙拉塔】。
菜式简介
丘比沙拉酱是我家的常客，大部分都是被我用来烤面包了，今天想着换个花样来做，所以就有了这款【水果沙拉塔】。
香甜的沙拉酱，清香的水果，配上迷你的香脆塔皮，嘻～原来水果沙拉还可以这样吃！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉55克
- 幼砂糖20克
- 蛋液22克
- 黄油25克
- 沙拉酱适量（香甜味）
- 辅助料
- 蓝莓适量
- 圣女果适量
- 糖粉适量
【水果沙拉塔】的做法步骤
【水果沙拉塔】做法技巧/窍门/补充说明：
一、塔中的水果可以按自家的喜好来更换
二、我先用的沙拉酱是丘比香甜口味的，比较适合搭配水果
三、烤箱温度以自家烤箱脾气为准，烤至塔皮边缘金黄即可
四、塔皮一定要按模具的样子紧紧贴服，不然烤后会缩
五、一定要在塔皮表面用牙签戳洞，不然烤后为鼓起
六、各家粉的吸水性不同，加入蛋液时慢慢加，如果最后的面团有点粘手，可以洒点低粉在手上或板面上，防粘
七、面团无需揉长时间，只要揉到无粉状，光滑即可