今天做的菜小鸡炖蘑菇,是不是如雷贯耳的名字,这道菜在东北菜系中占有绝对的地位朴实的菜名,道出..
主食材里脊肉300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
主食材茄子1根、土豆1个、青椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
主食材猪肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分20个制作步骤..
锅包肉东北家常特色菜色泽明艳外酥里嫩酸甜可口..
一直喜欢的酱牛肉,做法跟大家分享下,猪肉和牛肉相得益彰,猪肉的肥腻正好综合了牛肉的柴,口感很..
这道菜是我们东北传统菜,小时候只有逢年过节或者家里有贵客才能吃上,现如今生活水平都提高了,这..
年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边..
东北粘豆包”也叫“年豆包”,顾名思义,就是过年时包的年饽饽。尤其是农家,过去乡下过年,包豆包..
过年了,怎么可以没有香肠今年的香肠都是自己制作的。除了灌好的如皋香肠,还做了一些里道斯红肠。..
这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干..
又是一年岁末了,去年年终的比赛仿佛还是昨天发生的事情,今年又开始了,不知道是不是人长大了觉得..
主食材猪大棒骨1根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材中筋面粉320克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分18个制作步骤..
一提到东北特色,大家想到的多的应该是猪肉炖粉条,酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼,是我们一家最爱..
主食材水晶拉皮适量、紫甘蓝适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、泡发黑木耳适量、里脊肉适量,..
有了粉肠,还想做个拼盘,就再做个鸡蛋的吧,两种口味,是不是吃起来更带劲呢..
提到桃酥,就想起小时候我爸从学校食堂给我带回来5毛钱一个那种,香香脆脆,想到就要流口水桃酥真..
冷面,是朝鲜族的传统食品,用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面)制作而成,柔韧耐嚼,凉爽..
油炸糕是东北地区、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究,油..
酱牛肉我想人人都不陌生,也是无数人的最爱,我家也不例外,由于酱牛肉不会油腻,特别招人喜欢,做..
家里还有点松仁,本来想做成点心吃,但是最近做的点心比较多,于是就做了这个简单省事的快手菜,松..
在家乡的地下商场有一家专做枣泥蛋糕的小店,八元一斤,这是现在的价格,是不是很公道。那枣泥的香..
酱肉的方法各家大多不一样,各家喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多,我还是喜欢就几味调料..
新入手的维仕美破壁机有着多样化的功能。让它发挥到自己想要的美食制作的一些辅助功能。没事的时候..
东北粘豆包,都是年前蒸很多冻起来,过了年可以重新加热或者煎着吃,无论怎么吃都是大爱。尤其煎着..
小时候经常吃饭包,几种简单的食材就可以做到相当好吃,可能东北人就好这口吧小葱、香菜、白菜叶,..
酥黄菜是一道传统的东北菜,属于甜品菜,以前在我们东北老家逢年过节的时候会做,因为在以前鸡蛋,..
因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃..
主食材拉皮适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
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