纽扣曲奇
纽扣曲奇是kiss战女分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“纽扣曲奇”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纽扣曲奇。
菜式简介
做这样的饼干不仅能带来美味的享受,更有一份做手工的乐趣呢,只要几下,一个漂亮可爱的纽扣就呈现在眼前啦!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉310克
- 无盐黄油150克
- 鸡蛋1个
- 糖粉120克
- 盐2克
纽扣曲奇的做法步骤
纽扣曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋加入黄油的时候,一定要分次加入,并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急,以免出现蛋油分离。
2、烘烤中如果上色过快可以加盖锡纸。