春饼
春饼是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“春饼”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
简易的做法真的很简单,我买了2元钱的的饺子皮,2人份春饼就靠它了。又炒了两个素菜,拌了一个凉菜,一切就都OK啦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮20张
- 绿豆芽250克
- 韭菜150克
- 土豆200克
- 胡萝卜100克
- 粉丝一把
- 黄瓜150克
- 鸡蛋100克
- 辅助料
- 盐6克
- 大葱8克
- 生姜5克
- 老干妈2汤匙
- 醋1汤匙
- 花椒油适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、饺子皮表面一定均匀涂油,否则蒸熟不好揭开。
2、喜欢吃肉的可以卷肉吃。
3、卷的菜也可以根据自己喜好变换。