茄汁杏鲍菇
茄汁杏鲍菇是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁杏鲍菇”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁杏鲍菇。
菜式简介
挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后,我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这个茄汁杏鲍菇做了几次了,很受欢迎。食材和调料是如此的简单,却不失美味和养眼。这次得到了一套简洁素雅大方新餐具,又想到这个茄汁杏鲍菇了,排盘挺清爽的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇1根
- 盐适量
- 酱黄瓜适量
- 辅助料
- 油适量
- 番茄适量
茄汁杏鲍菇的做法步骤
茄汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1,番茄酱也可先下油锅滑开,再下杏鲍菇
2,番茄酱的用量不需拘泥,可根据个人喜欢来加