韭菜炒豆干
韭菜炒豆干是妍之有你分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜炒豆干”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒豆干。
菜式简介
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜300克
- 辅助料
- 豆干250克
- 调味料
- 油适量
- 盐少许
- 红尖椒少许
- 蒜少许
- 生抽少许
- 鸡精少许