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自制酸奶

菜谱编号:248-534
自制酸奶是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
自制酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都爱喝,口感浓稠滑爽、饱满醇润!

自制酸奶主厨:微笑雨(菱桐)

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鲜牛奶:1000ML--
辅助料用量
川秀酸奶菌粉:1克--

自制酸奶的做法步骤

  • 第六步:加盖,放进焖烧锅的专用桶里,再加一层专用盖,进行保温(夏天晚上做,第二天早上就成功了)。
  • 第四步:加入川秀菌酸奶菌粉
  • 第八步:美味、健康、营养
  • 第二步:先把锅洗干净,放清水煮沸1分钟,一双筷子也放进煮,加盖全面消毒。之后,倒去水。
  • 第五步:用消毒过的筷子拌匀至少半分钟。
  • 第三步:牛奶倒入焖烧锅里,置于电磁炉上,加温35度左右(如无温度计,滴一点点在手上无温烫感觉,就可以关火)。
  • 第一步:备材料:鲜牛奶,川秀酸奶菌粉提前从冰箱取出。
  • 第七步:成功的酸奶!心里自喜了一番。
  • 自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    最后用瓶子装好,放入冰箱冷藏,更好喝。喝时,依各人口味加入蜂蜜,果酱即可。
    使用的厨具:焖烧锅

    菜谱标签:饮品
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制酸奶。

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