炸薯条
炸薯条是【1437537698】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:三个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花生油:适量 |
炸薯条的做法步骤
炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1:土豆一定要煮熟,如果有硬心,就炸不成薯条了。
2:土豆煮熟后不要过凉。
3:也可以多煮点土豆条,放凉后装袋放入冰箱冷冻,现吃现炸。
4:我觉得炸土豆条时炸两遍的效果更好。
菜谱标签:小吃