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炸薯条

菜谱编号:248-111
炸薯条是【红豆7890】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩都喜欢吃的零食外酥里嫩要称热吃才酥脆

炸薯条主厨:红豆7890

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
盐:适量土豆:两个
辅助料用量
油:适量西红柿酱:适量

炸薯条的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第四步:锅中烧开油大火炸至金黄色捞出
  • 第二步:锅中烧开水放入土豆条煮熟也不要用煮的太熟了,在捞出来沥干水份晾干
  • 第一步:土豆两个去皮切成粗细一样的条状用水泡10分钟
  • 第五步:在复炸一次
  • 第三步:土豆条干了在放冰箱冷冻两小时即可
  • 第六步:炸好的土豆条称热洒上少许盐即可。
  • 炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    炸土豆条时不要搅拌用铲子推动

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸薯条。

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