烤箱版薯条
烤箱版薯条是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烤箱版薯条”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤箱版薯条。
菜式简介
薯条是快餐店最常见的食物,就算是西餐厅也会有它的踪影,十分受大众的喜爱。薯条制作一般是高温油炸而成,但是作为家长,不是很想让孩子吃太多的油炸食品,毕竟不是很健康。
但孩子想吃薯条,只好用烤箱做吧,虽然是高温烘烤,但总比油炸的好一些,用油量会少很多。用烤箱烤出来的薯条,口感外脆里嫩,不比油炸的差哟。为了让薯条受热更均匀,最好是切成同等大小的条状,在最后五分钟的时候翻一下面,烤出来的颜色更漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆400克
- 盐3克
- 辅助料
- 玉米油10克
烤箱版薯条的做法步骤
烤箱版薯条做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤结束,可以趁热撒上黑胡椒粉,也可以点番茄酱吃哟,一边看书,一边吃薯条,眨眼就把薯条吃光了。