榨菜肉丝
榨菜肉丝是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里大MM说胃口不好，吃点咸的。我说咸鱼，她不喜欢，那就头菜？太干。瞥了眼厨房底下篮子里有包榨菜，于是说榨菜？好吧，嘿嘿，那好办，榨菜炒肉丝，好吃又简单且开胃，解决问题。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌江榨菜：一小包 | 瘦肉：三两 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | 油：适量 |