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洋葱炒牛肉

菜谱编号:090-420
洋葱炒牛肉是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒牛肉”。
洋葱炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:300克洋葱:1个
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
食用油:适量盐:适量
酱油:适量料酒:适量
水淀粉:适量--

洋葱炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:炒锅放入适量油烧热,放入姜蒜爆香。
  • 第三步:姜、蒜去皮洗净切成丝备用。
  • 第五步:放入牛肉滑炒断生。
  • 第七步:倒入一匙料酒翻炒,再放入盐、酱油、味精调味即可。
  • 第一步:牛肉切成薄片,放入适量盐、酱油、水淀粉腌制十分钟备用。
  • 第二步:洋葱切成薄片备用。
  • 第六步:放入洋葱翻炒翻炒。
  • 相关食材:牛肉洋葱

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