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西红柿鸡蛋面

菜谱编号：427-876

西红柿鸡蛋面是【琦琦＆妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。

第四步：在少加底油，放葱花爆香，西红柿放入炒出汤汁，加入适量的烫水。

第二步：碗中加3个鸡蛋，把它打散。

第七步：放入鸡蛋，待面煮熟，放鸡精调味。

第一步：西红柿开水烫一下，把皮拔掉，切成小块，烤肠切片，油菜洗干净中间断开，备用。

第六步：面稍煮一会，加入烤肠和青菜在煮一会。

第五步：水开加入面条，加胡椒粉，白糖少许，生抽调色，少许耗油提鲜，盐调味。

第三步：锅中烧油，把鸡蛋炒熟，备用。

第八步：出锅放少许香油，香菜，好吃有好看的西红柿鸡蛋面就做好了，很不错的早餐，我这是两个人的量，有点多。

相关食材：鸡蛋西红柿

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