西多士
西多士是【lywm1990】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西多士”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制西多士,在家也可以享受美味
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
起司片:适量 | -- |
辅助料用量 | |
自制樱桃酱:适量 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:半袋 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
西多士的做法步骤
西多士做法技巧/窍门/补充说明:
西多士香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。这是由两片「方包」(吐司/多士)(烘面包)内层涂上花生酱,合上,外沾蛋汁,炸之,香脆。上桌时随意切成小块,再加上奶油(牛油),淋上糖浆或是炼奶(炼乳)即可入口。