第四步：锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出
第六步：放入虾仁和红椒、剩米饭，淋入少许水，加盖焖2分钟
第二步：锅中放水烧开，虾仁豌豆、胡萝卜、玉米粒煮3分钟，捞出沥干
第五步：锅中另放油，下入蔬菜丁翻炒
第八步：食材丰富，味道鲜美。
第一步：准备好所需食材，蔬菜切丁
第七步：加入盐、料酒、生抽翻炒均匀出锅
第三步：蛋液中加入适量盐和料酒、水搅拌均匀
虾仁炒饭
虾仁炒饭是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最实用最常见的餐桌食谱，按自己喜好添加不同的蔬菜，每位主妇都能烧出特色的口味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 豌豆：适量 | 玉米粒：适量 |
| 红椒：适量 | 鸭蛋：1个 |
| 剩米饭：1小碗 | 秋葵：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | -- |