小吊梨汤
小吊梨汤是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小吊梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老北京小吊梨汤是一道汤品,主料有鸭梨、银耳,辅料有冰糖、话梅、枸杞等。秋天到了,清热润肺,好喝又滋养
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:1朵 | 雪梨:2个 |
话梅:8颗 | 枸杞:20粒 |
红枣片:若干 | -- |
辅助料用量 | |
老冰糖:若干 | 蜂蜜:若干 |
小吊梨汤的做法步骤
小吊梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
冰糖,蜂蜜依个人的口味,喜欢喝甜些就加一些,不喜欢就少一点
相关食材:梨