香菇牛肉酱
香菇牛肉酱是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
融入了香菇和牛肉的香味,夏家妈妈的这道香菇牛肉酱简单好做,尤其下饭,爱吃辣的人的必备哦~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:3两 | 莲菜:一截 |
红辣椒:半斤 | 牛肉馅:3两 |
芝麻:1小碟 | 花生:1小碗 |
辅助料用量 | |
黄豆酱:1小碗 | 酱油:少量 |
香菇牛肉酱的做法步骤
香菇牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·不用加盐,黄豆酱盐够咸
2·一定将酱放凉后加入花生碎和芝麻碎
3·上述步骤中小碗请参照图中所示
4·爱吃辣的可在加入花生碎和芝麻碎之前再加入辣椒面
菜谱标签:下饭菜