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香菇酿肉

菜谱编号:037-504
香菇酿肉是【清风022】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿肉”。
香菇酿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单、营养、美味。

香菇酿肉主厨:清风022

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量--
辅助料用量
肉馅:适量--

香菇酿肉的做法步骤

  • 第四步:调好的肉馅抹入香菇中,点缀枸杞。
  • 第六步:蒸出的汁水加淀粉勾芡淋在香菇上。
  • 第一步:香菇六朵,去根洗净。
  • 第三步:锅内加适量盐,将香菇煮熟,入咸味。
  • 第五步:上屉蒸8分钟左右。
  • 第二步:背面打若干十字花刀。
  • 相关食材:香菇

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