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土豆丝饼

菜谱编号:097-96
土豆丝饼是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
土豆丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的爱心早餐土豆丝饼,做法有些不同,是用干面拌一下不需加水烙出来的饼,口感很独特,宝贝吃的心满意足,屁颠地出门上学了,O(∩_∩)O哈!

土豆丝饼主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:两个(大的一个就行)干面粉:少许
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
五香粉:适量鸡精:适量

土豆丝饼的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮搽丝。
  • 第三步:拌入一些干面粉,差不多能把土豆丝全部裹住就行。
  • 第四步:平底锅少倒一点油,把土豆丝倒入锅中,用锅铲压平成饼状,中火煎到两面金黄饼熟即好。
  • 第二步:用盐,胡椒粉,五香粉,鸡精腌15分钟。
  • 第五步:这样做的饼和面糊饼口感上有些区别,更酥脆些土豆也更香浓。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝饼。

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