当前位置:首页 > 土豆丝饼 > 做法(编号152-887)

土豆丝饼

菜谱编号:152-887
土豆丝饼是【芝士巧克力】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
土豆丝饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个面粉:300克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
盐:两小勺花生油:适量

土豆丝饼的做法步骤

  • 第十六步:待底面完全成固体状态,翻面,并盖上电饼铛的盖子。(如果用的是平底锅,就要等底面熟透再翻面)
  • 第八步:土豆擦成丝,并用凉水冲洗几遍,去掉土豆里的淀粉,这样不容易粘锅。
  • 第四步:葱洗干净,先切成断儿,再切丝,最后切成葱碎
  • 第六步:土豆去皮
  • 第十二步:加入葱碎,如果比较爱吃葱香浓的可以多加葱碎。并加入两小勺盐。
  • 第一步:两个土豆,洗干净备用
  • 第七步:土豆去皮
  • 第五步:温水适量(不能用很热的水,鸡蛋和面粉遇热会变熟成块,所以水一定要温的)
  • 第二步:两个鸡蛋,洗干净备用
  • 第十五步:电饼铛遇热后,只需加一点点花生油(第11步中我们已经加了一些花生油在面糊中,这里可以少加一点就够了,不会粘锅),油热了就可以舀一勺面糊浇在油上,成圆形。
  • 第九步:加入鸡蛋和第六步准备的温水,并搅拌均匀
  • 第十步:加入面粉继续搅拌
  • 第十一步:加入面粉继续搅拌
  • 第十七步:香喷喷的土豆丝饼出锅喽!(由于供不应求,完全来不及拍照就被吃光了)
  • 第三步:面粉,300克
  • 第十三步:加入适量生花生油(这样的饼比较香)。
  • 第十四步:搅拌均匀,面糊状态要稍微浓稠。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:土豆

    土豆丝饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芝士巧克力】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜