提到贫血，很多人都不陌生。根据我国第四次全国营养调查数据统计，每10个人中就有2个人贫血，其中，缺铁性贫血的发病率更为突出。这时，补铁补血就显得格外重要。但是，补铁你补对了吗？食补真的可以代替缺铁性贫血用药？
食补不能代替缺铁性贫血用药
很多人在发现自己缺铁性贫血后都选择用食补的方式来补铁补血，他们认为食物足够补充身体所需的铁元素，根本不需服用缺铁性贫血用药，其实这是非常错误的。食补对缺铁性贫血只有辅助作用，是没有真正治疗作用的。特别是对于，缺铁性贫血较为严重的患者，如果不及时药补，反而可能会贻误病情，使病情恶化，对健康不利。
我们都知道，铁缺乏是缺铁性贫血的主要原因。以孕妇为例，孕中期每日需要25mg铁，但人体每日从食物中获取的铁仅有1-1·5mg，所以，仅靠食补远远不能满足需求。当已经诊断为缺铁性贫血时，要及时服用补铁补血药物进行治疗，补铁吸收率高、且副作用小的补铁药物，如瑞克生血宁片（
同时注重饮食调理
虽然服用补铁药物是缺铁性贫血的主要治疗方法，但是服药的同时也要注意饮食调理，合理的饮食可以对治疗贫血起到事半功倍的效果。
在日常饮食上应遵循三个原则：多吃含铁丰富的食物；多吃促进铁吸收的食物；少吃抑铁吸收的食物。常见的含铁丰富的食物有动物内脏、瘦肉、黑木耳、紫菜等，而维生素c可以促进铁元素的吸收，因此也可以多吃富含维c的新鲜蔬果。咖啡、浓茶会抑制铁的吸收，应避免食用。
其他补铁误区
1·铁锅炒菜可以补铁。这可能是流传最广的一个补铁误区了，一般认为在高温的作用下，铁锅里的铁离子可以溶出到食物中，从而增加食物中的铁元素含量。其实，铁锅中的铁元素多为单质铁，人体对其吸收率非常低，因此根本达不到补铁的效果。
2·喝牛奶可以补铁。牛奶富含蛋白质和其他营养物质，很多人认为牛奶营养丰富，对治疗贫血有帮助。其实，牛奶含铁量并不高，不仅不能促进铁的吸收，还会起到妨碍作用。在食用补铁食物或者传统补血剂的时候，应尽量避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，否则会降低肠胃道内已有的含铁量。不过，生血宁片由于吸收不受膳食因素的影响，一般情况下，服用期间喝牛奶是不受影响疗效的。
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