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三月早餐不重样,油条香葱粥

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传统的早餐,粥、油条都占据着重要的位置。喜欢吃香喷喷油条,但是油炸容易上火,热量高。把油条、加上葱、放上油、盐融入粥里,不仅能吃到软香的油条,粥也更美味,浓稠顺滑,热气腾腾。

三月早餐不重样,油条香葱粥

一、食材

1·主食材:大米150克、油条2根、香葱60克

2·配料:盐2克、油2ml

二、步骤

1·准备食材:大米、油条、葱等;

2·大米洗净,浸泡30分钟,捞出,滤干水,放盐油,拌均腌制5分钟;

3·把腌制好的大米倒入锅中,加入适量的清水;

4·水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟;

5·利用熬粥的时间,把油条切断、葱切好;

6·熬好的粥,放入葱白拌均、熬煮1分钟;

7·放入油条、葱末,关火搅拌均即可。

三、小贴士

1·大米一定要浸泡30分钟以上;

2·油条容易软,加入之后即关火;

3·葱白要先放入,香味才会出来。

重要提示:

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