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春天在外就餐 护好你的肝

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春天万物复苏,细菌和病毒分外活跃,在外就餐的人们一旦生吃蔬菜、海鲜等食品,病菌便容易进入消化道而引起甲肝、戊肝等肝病。

春天在外就餐 护好你的肝

天天在外就餐招戊肝上身

最近一段时间,陈先生总感到没胃口、咳嗽、浑身乏力,不但小便发黄,眼睛和皮肤也有发黄的症状,到医院抽血检查后,医生诊断他患了戊肝。

医生了解到,陈先生是单身,一日三餐基本上都在外面解决,他的发病很可能是经常在外吃饭,生吃蔬菜、鱼或海鲜时,将戊肝病毒带入消化道而引起的。

春季应提防戊肝、甲肝病毒

河南省中医院消化内科副主任医师孙晓娜说,戊肝病毒主要通过肠道传染,属于消化道传染疾病,病毒进入消化道后,经过近三周的潜伏就会发病。这种肝炎虽不会转为慢性肝炎,但病程一般都在一个月左右,治疗后还需休息1~2个月才能完全康复。中老年人、孕妇是该病的主要患病人群。

随着春季到来,肝炎也进入了多发季节。除戊肝外,甲肝病毒也开始活跃。

甲肝、戊肝初期,与感冒类似

甲肝和戊肝的发病初期,患者会有低烧、乏力、咳嗽等类似呼吸道感染症状,很多患者往往以为是感冒所致,自行购买感冒药服用。一些人有食欲不振、恶心、呕吐等症状时,便以为是胃肠道疾病,就服用胃药治疗,如此一来,不仅会耽误治疗,还容易传染给他人。

孙晓娜提醒说,人们吃过生食一段时间后,如果出现不明原因的发热、肝部疼痛,一定要及时到医院进行肝功检查。一旦确诊是此类疾病,要及时进行保肝、降酶、退黄治疗,避免病情发展。甲肝和戊肝患者目前在人群中所占的比例非常小,致亡率不高,治疗后基本都能痊愈。

预防当记勤洗手和不食生

“接种甲肝疫苗是预防甲肝的最好手段,而预防戊肝的关键,还在于人们养成清洁卫生的好习惯。”郑州人民医院消化内科主任医师马应杰提醒说,戊肝病毒在沸水中存活时间不超过5分钟,经常在外吃饭的人,应尽量食用烧熟的食品,避免生吃海鲜、牛肉猪肉等。生吃水果蔬菜时,一定要冲洗干净,以免戊肝病毒经由这些生食而进入消化道,诱发戊肝。养成饭前便后用肥皂和流水洗手的好习惯。

春季养肝应多食甜少食酸

春季,乙肝患者也应提防疾病复发。孙晓娜说,乙肝患者最好在春季定期进行肝功检查,乙肝病毒携带者也应进行肝功复查。

按照中医养生理论,春季补五脏应以养肝为主,因此春季不妨多吃些山药莲藕红枣枸杞等具有养肝功效的食品以及糯米黑米南瓜扁豆核桃等有益脾胃的五谷杂粮和蔬果。肝炎患者在春季不宜进食过饱,适当进食甜食,少吃酸味食品。

重要提示:

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