过年过节喝酒时在所难免的，而且现在平时生活中的聚会也非常多，那么喝酒时我们有哪些注意事项呢？有没有什么食物是在喝酒时不能吃的呢？下面就一起来了解一下吧！
1、凉皮
这是因为凉皮制作中需要适量的白矾，白矾会延缓胃肠蠕动，导致酒精在体内长期停留，进而延长酒精在血液中的停留时间，危害健康。
2、生鱼
在很多日剧中也有这样的场景，吃刺身配啤酒，实际上，吃生冷海鲜配啤酒，是有可能诱发痛风的。
3、烧烤
吃烧烤配啤酒是永不过时的街头freestyle，但是，本身烧烤的食物很容易产生致癌物，如果在加上扩张消化道血管的酒精，双管齐下，能让昂致癌物质更易为人体所吸收，长久可能会增加患癌机会。
4、腊肉
腊肉中含有较多的亚硝胺，而亚硝胺在酒精中很容易溶解，长久以往可增加患消化道癌症的风险。
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这5类人最好少喝或者不喝酒
1、有青光眼、近视眼的人不能喝：青光眼是排在白内障后面的第二位致盲杀手。情绪波动、过度疲劳的人都会增加其患病的几率。因为酒含有的甲醇对视网膜有着明显的毒副作用。并且会直接影响视网膜产生视色素，继而导致眼睛适应光线能力下降，所以此类人群也不应过量喝酒。
2、有高血压、心脏病的人不能喝：喝酒会使血管扩张、血液升高，容易引起血管破裂死亡，轻者则会发生心律不齐、心跳加速的不良反应。
3、有肝炎的人不能喝：严重的来说，有肝炎还不节制喝酒的人跟慢性自杀没什么差别！这是因为酒精会直接损伤到我们的肝细胞，并且会抑制我们的肝功能。
4、有肠胃疾病的人不能喝：原来有胃病的人是不宜喝酒的，因为酒精容易造成胃粘膜的损伤，还会引起上腹饱胀，反酸，嗳气等现象，会使胃病加重。
5、还在妊娠期妇女跟儿童也不能喝酒：即使是啤酒，也会含有酒精量，怀孕的孕妇喝酒，酒精会通过脐带进入胎儿体内，影响其生长发育，严重者能使胎儿产生酒精中毒症，还会引起畸形或流产的情况。
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