在很多的年轻男性为了工作常应付多种应酬，在应酬中会经常大量的吸烟喝酒，长期吸烟对肺部会造成严重的损伤，容易诱发肺炎甚至肺癌。所以经常吸烟的人更应该多吃一些清肺的食物，那么哪些食物可以起到清肺的作用呢?
1、含硒丰富的食物
动物的肝脏和海藻以及虾类食物，这些食物含有丰富的硒元素，因为吸烟会导致人体血液中的锌元素偏低，但是硒元素是防而旷而不可缺少的一种微量元素，所以在平时应该多吃这类食物，能起到抗癌防癌的作用。
2、降胆固醇食物
吸烟会导致血管中的胆固醇沉积量增大，而且会导致大脑供血量减少，容易造成脑萎缩，所以在平时应该多吃一些能够抑制胆固醇合成的食物，可以多吃牛奶和鱼类食物，还应该多吃豆制品和蔬菜水果。
3、富含维生素c的食物
因为长期吸烟会消耗体内大量的维生素，会降低维生素的活性，当人体缺乏维生素c的时候，就应该多吃富含维生素c的蔬菜和水果。可以多吃橘子和柠檬以及柚子，还可以多吃樱桃和山楂以及番石榴等蔬菜水果，草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等都含有丰富的维生素c。
4、富含维生素b2的食物
经常吸烟的男性应该多吃动物的肝脏和蛋黄，还应该多吃乳类食物和奶类食物，瘦肉和菠菜以及鳝鱼和香菇等食物都富含维生素b2，可以多吃这类食物。
5、坚果和粗粮
有研究发现，坚果类食物和粗粮等含维生素e丰富的食物，可以降低吸烟者得肺癌的几率。
6、碱性食物
碱性食物可以减少吸烟者对尼古丁的吸收，所以在平时可以多吃蔬菜和水果，还可以多吃大豆类的食物，这样能够降低人体对尼古丁的吸收。同时这类碱性食物还会刺激胃液分泌，能够增强肠胃的蠕动力，可以避免因为吸烟而引起的消化不良和腹胀等症状出现。
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清肺食疗方
一、雪梨炖百合
材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：
1、百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。
2、雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。
3、把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
功效：润肺抗病毒。
二、川贝冰糖炖梨
材料：川贝、冰糖适量，梨一个。
做法：
1、梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。
2、用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。
3、将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。
功效：清洁呼吸道。
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三、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。
做法：
1、将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分
2、再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。
3、汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。
4、煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。适应于一般的虚劳咳嗽，但不适用于风寒感冒的咳嗽与不舒服。
四、药膳玉竹沙参鸡汤
材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法：
1、将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。
2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。
3、用文火焖煮约1小时即可。
功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
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