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三高是什么?饮食禁忌要知道

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“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称,在我国,“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。在饮食上,三高患者也有很多需要注意的事项,很多食物不能碰,下面就来了解一下,哪些食物是三高人群不能吃的吧!

三高是什么?饮食禁忌要知道

一、高血脂

高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

三高人群有哪些饮食禁忌,相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同,大家应根据自身的情况,对禁忌的食物加以限制,不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。

二、高血压

1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。三高人群饮食宜忌

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三、高血糖

忌食含糖食品,如糖果、巧克力奶油蛋糕等

1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。

三高人群适宜吃什么

1、菜花

菜花有白和绿两种,但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高,且富含维生素和矿物质,是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇,防止血小板凝集,降低心脏病风险。

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2、茄子

茄子皮中富含维生素p,可降低血脂和胆固醇,它还能增加毛细血管弹性,改善微循环,起到活血通脉的功效。此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇,对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。

3、芹菜

芹菜性凉,且含有丰富的矿物质和维生素,可增加肠胃蠕动,可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降,还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。

重要提示:

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