桂圆其实就是俗称的龙眼肉，主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。一般干桂圆用来泡水，可以安神、增强记忆力、抑制癌细胞等。过年的时候大家都喜欢吃桂圆肉，因为味道鲜甜又有滋补效果。
桂圆一个最大的好处就是益气补血，所以说最适合女人了。用来泡水喝功效更是多多，可以结合红枣、雪耳等其他药材一起，效果更多。
但是在买桂圆的时候，就要注意不要被非法商家欺骗了。因为现在市场上有些商家会用硫磺来烘干桂圆肉的，这样子的桂圆肉可是没有功效，而且会危害到我们身体健康的呢。
所以大家在购买干桂圆的时候就要注意看一下、闻一下、吃一下，看看是不是厚实，有没有龙眼香味以及异味，吃一下会不会变质。
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