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特色糕点 四类传统小吃介绍

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特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。

特色糕点 四类传统小吃介绍

宁波年糕

产地:浙江宁波

主料:糯米

辅料:水、白砂糖、麻仁、青梅

口味:咸鲜味、糯、粘、有弹性

营养价值:营养丰富,健身祛病、但是不宜消化

凤梨

产地:台湾

主料:低筋粉、凤梨馅

辅料:蛋黄蛋清黄油奶粉、糖、盐

口味:咸味、甜味、酥松化口、甜而不腻

营养价值:改善血液循环,消除炎症和水肿、利尿

绿豆

产地:北京、潍坊、苏州、潮州

主料:绿豆粉、豌豆

辅料:蜂蜜、奶油、糖、菜油、猪油、食用黄色素

口味:甜味、齐、密、软

营养价值:消暑小食、清凉解毒、利尿明目

桂花

产地:广西、咸宁、南京、峡阳、上海

主料:糯米粉、糖、蜜桂花

辅料:熟油、熟粉、提糖、水

口味:香甜可口、细腻化渣、桂花清香

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素等,能补中益气

重要提示:

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