常言道：“一日一苹果，医生远离我。”然而，近日研究发现，吃苹果对牙齿造成的伤害比碳酸饮料高4倍。
吃苹果有益健康，但如果吃苹果速度太慢，其中酸性物质就会伤害牙齿。研究人员指出，有些苹果品种一个苹果含糖量相当于4茶匙食糖，会导致口腔酸度增加。营养学家表示，不能因为这项研究而因噎废食，不吃苹果或其他水果。建议吃苹果最好搭配牛奶或一片奶酪，有助于中和酸性物质。吃苹果后及时漱口也有助于保护牙齿。
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