蒟酱 一名摈榔药，为胡椒科植物萎叶藤。本品收载于《唐本草》，孟洗《食疗本草》名日"土草拨"。其苗叶名扶留藤。结实状如桑棋，长2一3寸，食之辛香。李时珍云："两广、滇南及川南皆有之，其苗蔓生依树，彼人食摈榔者与此是嚼之，云辟瘴病。"
≮美食性味≯
辛、微甘、温。
≮美食成分≯
含挥发油，油中主要成分为萎叶酚和对烯丙基苯酚。
≮美食功用≯
行气化痰、祛风散寒。
风寒咳嗽：蒟酱叶7片，镭皮6克，红枣s个，水煎服。
胃寒疗：蒟果或叶6克，水煎加红糖温服
皮肤湿痊、脚癣、股癣：果及叶煎汤洗之。
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