导语：山楂养心，红枣养肝，红小豆养血，枸杞子养目――冬日里的养生“一点红”。冬季，一切景物变得萧条，此时很多人情绪也变得低落了。最近查阅养生资料，发现冬季吃一些红色食物，对养生颇有益处，于是编辑整理了一些实用性很强的资料与简单食疗方，供您冬季养生选择。常吃“一点红”定会让您提起好兴致。
山楂酸酸甜甜开胃消食
山楂能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c。山楂有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，还能开胃消食。山楂中还含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活中，可把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康！
红枣守护人体健康的“精灵”
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏；经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用。
红小豆为人体解毒的好帮手
红小豆又称赤豆。味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。可用于治疗水肿、脚气、产后缺乳、腹泻、黄疸或小便不利、痔疮，肠痈。
枸杞子 廉价的养生圣品
枸杞子味甘，性平。能补肝肾，益精血，明目，富含甜菜碱，氨基酸、胡萝卜素，维生素b1、b2、c，钙、磷、铁等成分。多用来治疗肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，眼目昏花，视力减退等症。
重要提示：
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