20%的婴儿都缺铁 8种食物含铁高

宝宝也会缺铁吗?根据调查显示，年龄在7个月到12个月之间的婴儿缺铁达到了20%。在宝宝6个月之后，应该适当给宝宝进行补铁，建议多吃些含铁高的食物。

哪些食物含铁比较高?以下8种食物含铁高

1、猪肝

猪肝每100克猪肝中含铁31·1毫克，蛋白质20·8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素a和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。

2、牛肉

牛肉每100克牛肉中含铁3·2毫克，蛋白质20·1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。

3、猪肉

猪肉每100克猪肉中含铁3·4毫克，蛋白质18·4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。

4、鸡肝

鸡肝每100克鸡肝中含铁13·1毫克，蛋白质16·6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，是宝宝补充铁质的良好选择。

5、猪肾

猪肾每100克猪肾中含铁5·6毫克，蛋白质16·8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素c、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。

6、鸡血

鸡血每100克鸡血中含铁28·3毫克，蛋白质10·1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。

7、大豆

大豆每100克大豆中含铁9·4毫克，蛋白质32·9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

8、蛋黄

蛋黄每100克蛋黄中含铁10·2毫克，蛋白质15·2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素d，如果没有过敏的话，鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。