缺少维生素a时,皮肤会粗糙干燥,呼吸道易感染,眼部会有干燥感。 缺少维生素b1时,会引起消化不良,气色不佳,有时会手脚发麻,患多发性神经 炎和脚部疾病。缺少维生素b2时,出现口臭,失眠,头痛,精神倦怠等症状。 缺少维生素b12时,皮肤会变得苍白,毛发稀黄,精神不振,食欲不佳,呕吐腹泻。 缺少维生素c时,齿龈紫肿,容易出血,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合。 缺少维生素d时,头部会多汗,儿童则易患软病,成人可得骨质软化症。
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