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挑选好的青橘有四个步骤

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在这个水果缤纷的季节,青橘为五彩缤纷的水果抹上了一道漂亮的绿色,酸酸的味道刺激着很多吃货的味蕾,初秋吃金桔不仅能补充丰富的维生素,而且还能排毒美容,降低高血压和预防多种疾病,是一种不可多得的水果。如何挑选好的青橘?

挑选好的青橘有四个步骤

1·看个头

我们在挑选青橘的时候,首先要看青橘个头,中等个头最佳,太大的橘子皮比较厚,太小的可能还没有熟,口感吃起来就会很差。

2·看颜色

其次就是看颜色,橘子外皮的颜色比较多,差不多是由于青绿色过渡到橙色好橙红色的,一般是越橙红色的橘子越甜,口感越好。

3·看蒂

橘子的蒂是圈那么口味会稍微甜一点,越新鲜的橘子上面带有的梗和叶子越新鲜,那么就代表这个橘子的品质就是很不错的。

4·摸表皮

青橘的表皮,摸起来光滑并且上面的油胞点比较细密,甜度一般就比较大了。

橘子当中含有丰富的胡萝卜素,如果天天吃大量的橘子,那么就很容易产生胡萝卜素血症,虽然这对我们的身体健康没有什么危害,但是我们的手掌和脚掌都是会出现黄色的,大概要需要很长时间才会褪去。

除此之外,大量食用橘子,很容易会出现舌炎、牙周炎和便秘等上火的表现,所以说控制橘子的食用量也是必不可少的。

再吃橘子前后一个小时,我们最好不要喝牛奶因为牛奶当中的蛋白质在遇到金桔之后果酸就很容易凝固,不容易消化和洗手,除此之外,饭前和空腹的时候我们最好也不要吃橘子,因为含有的有机酸会刺激胃部黏膜,我们的胃部就会产生不适感。

重要提示:

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