提拉米苏
提拉米苏是【阿琴嫂】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚接触烘焙不久,只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样,这个提拉米苏绝对适合新手,而且一听这名字,请朋友吃,是倍有面的事,呵呵
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咖啡力娇酒:15克 60克 | 马斯卡彭芝士:250克 |
意大利手指饼干:若干根 | 淡奶油:200克(我用蓝风车) |
蛋黄:3个 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:15克 | 可可粉:适量 |
糖粉:适量 | -- |
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明:
我不是很喜欢吃甜的,而且手指饼干比较甜,所以我放的细砂糖比较少。喜欢吃甜的童鞋自己斟酌吧。当然我也请好几个朋友试吃过,普遍都觉得这个口味和甜味比较容易接受
菜谱标签:烘焙