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甜甜圈

菜谱编号：153-016

甜甜圈是【27殿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜甜圈”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

给妹妹烤的甜甜圈~一定要生一个健康的宝宝哟~亲亲~甜甜圈大家都喜欢油炸，但是油炸的有点不适合孕妇吃，感觉用烤的比较健康~嘻嘻~~

甜甜圈主厨：27殿

第二步：酵母粉用计划内的水先泡着。

第十二步：好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~

第六步：拿出甜甜圈模具，把甜甜圈弄出来。

第七步：在表层刷一层蛋液。可以不刷，27觉得耍了颜色要好看一点~

第十步：出锅后的甜甜圈上面撒一点糖分~就可以享用啦~

第四步：分次加入蛋液，搅拌均匀。

第九步：27把剩下的面团里面加了一些燕麦之类的粗粮，烤了一个丑丑的粗粮面包~嘻嘻~

第八步：放进预热好的烤箱，180℃，15分钟左右，烤至表面金黄就可以啦，如果喜欢油炸的话，就直接下油锅吧！嘻嘻~

第十一步：27给妹妹的没有撒糖粉，原汁原味的一样的好吃呢~

第三步：加入奶粉，搅拌均匀。

第一步：黄油软化后，加入细砂糖、盐，用手动打蛋器搅打均匀，成略微蓬松的状态。

第五步：把黄油混合物、溶解的酵母、剩余的水倒入面粉中，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖着，室温发酵到之前的2倍大，取出，揉出里面的空气后，再静止发酵15分钟左右，擀成1cm左右的面皮。

菜谱标签：烘焙

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