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蔬菜沙拉

菜谱编号:187-196
蔬菜沙拉是【张小默餐桌】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜沙拉”。
蔬菜沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上的蒜香鸡翅有点油腻,配上一盘自制蔬菜沙拉,perfect!

蔬菜沙拉主厨:张小默餐桌

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜叶:一把玉米粒:适量
培根:两片海米:少量
辅助料用量
盐:适量鸡精:少量
白糖:少量味达美:适量
醋:适量沙拉酱:适量

蔬菜沙拉的做法步骤

  • 第四步:准备一小碗,倒入适量味达美/凉拌生抽,加入少许醋、白糖、盐、鸡精调汁,调到佐料化开,达到自己满意的味道,倒入容器中中拌匀,装盘,放入蔬菜沙拉酱,完成。
  • 第二步:生菜叶/莴苣嫩叶洗净,最后用凉白开冲一下,控干水待用;冷冻的玉米粒下温水锅焯水,煮熟捞出,用凉白开过水,沥干待用;培根解冻切小方丁;蒜切成末
  • 第三步:把玉米、菜叶、放入大点的容器,过中放少量油,油六七成热煸香培根,铲入容器,上面铺上蒜末;再煸香海米,连同锅底油一并倒入容器,浇到蒜末上(如果爱吃辣可以煸点干辣椒)。
  • 第一步:按明细准备好食材
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜沙拉。

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