这一道享誉大江南北的湖南菜，做法确是超级简单的。端上桌也可以让你的客人对你刮目相看。..

剁椒鱼头—是著名的湖南菜，其营养丰富，味道香辣无比。只要是打着湘菜招牌的饭店，都离不开剁椒鱼..

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。..

剁椒鱼头是很普通的家常菜但只要稍微用点小心思就可以把普通家常菜变身五星级的宴客菜剁椒配上小米..

主食材鱼头1个，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（中辣），共分8个制作步骤..

一向就比较喜欢重口味的川菜和湘菜，上大学那会每每去吃湘菜，十次得有九次要点剁椒鱼头的，上班以..

昨天晚上做的双椒鱼头，红剁椒所剩不多了，所以用的小米辣比较多，没有饭店里做的半红半绿那么美观..

这是和老杨的厨房学来的一道菜品。老公很喜欢吃。现在这道菜已经变成了经常做的了。..

主食材胖头鱼鱼头600克、剁椒30克、泡野山椒30克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（中..

双椒鱼头，是我国湘菜菜系中一个历史悠久特色菜，以香酸辣为主打，具有浓郁的山乡风味。..

双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴，属于川菜系，当然也有视为湘菜的，这个不重要，关键是要好吃易做..

鱼头之美，在于辣椒，剁椒鱼头一直都是一道好吃的名菜，但是它只有一种辣椒，今天丁小仙来做一道双..

主食材麻鲢一条，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（酸辣），共分6个制作步骤..

主食材鱼头1000克，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（中辣），共分5个制作步骤..