第一步：食材如图；
第五步：加入娃娃菜，煮开；
第二步：娃娃菜洗净，对半切开后，连心切开；
第六步：加入火腿丁和皮蛋丁，煮5-8分钟；
第三步：皮蛋去皮切丁，火腿切丁；
第八步：好了，趁热吃~
第四步：砂锅放适量的水，加入浓汤宝，大火煮开；
第七步：加上适量的枸杞，稍微煮一下，调入适量的盐和味精即可起锅~
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是【小董妞@厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
娃娃菜怎么做都好吃，清炒，醋溜，水煮，上汤，甜甜的，比白菜好吃，很喜欢~
新买的这个小砂锅我很喜欢，用来煮上汤娃娃菜也很好，而且煮出来不容易凉，很适合冬天，吃来暖暖的~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：一颗 | 皮蛋：一个 |
| 火腿：三片 | 浓汤宝：一块 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
上汤娃娃菜的做法步骤
上汤娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果用炒锅可以加蒜片爆香再加水加浓汤宝煮开味道更好，我用的砂锅不好爆就没加大蒜，味道也不错；
2、浓汤宝里面有盐，盐要适量的添加；
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