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清炒土豆丝

菜谱编号:238-566
清炒土豆丝是【膳食家工作室】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒土豆丝”。
清炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

必须清炒

清炒土豆丝主厨:膳食家工作室

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个尖椒:半个
干辣椒:2个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量醋:适量
糖:适量--

清炒土豆丝的做法步骤

  • 第二步:擦好的丝用水泡下洗干净。
  • 第一步:将土豆用擦丝器擦成丝状。
  • 第四步:倒入土豆丝。
  • 第三步:锅内倒入油后放入葱花和红椒。
  • 第五步:快速翻炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅。
  • 清炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候不要太大。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:土豆

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