芹菜香干肉丝
芹菜香干肉丝是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜香干肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜有祛风利湿、降低血压的功效，常吃可以预防高血压、动脉硬化等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：45克 | 香干：100克 |
| 芹菜：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：1克 | 料酒：2克 |
| 生抽：5克 | 油：20克 |
| 盐：适量 | -- |
芹菜香干肉丝的做法步骤
芹菜香干肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。
答配菜谱：香干与芹菜的做法