牛肉松
牛肉松是【dymy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
全民双11旗舰，买了一袋牛肉，以前总是做番茄牛肉锅，想换换其他吃法，于是，第一次尝试了牛肉松，味道很好，咀嚼后，能够感受到浓浓的肉香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 料酒：三勺 | 花椒：数粒 |
| 蚝油：一勺 | 辣椒：2颗 |
| 美极鲜酱油：3勺 | 葱段：2块 |
| 牛肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：3克 | 盐：2克 |
| 食用油：5ML | -- |
牛肉松的做法步骤
牛肉松做法技巧/窍门/补充说明：
1·口味可以根据自己的喜好，酌情增减！2·面包机“果酱”档位，大约1小时40分钟，制作过程中，勤观察，避免肉松糊掉。
菜谱标签：小吃
答配菜谱：肉松与牛肉的做法