奶香玉米饼
奶香玉米饼是【一抬眼的明媚】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈那一辈的人总是对红薯面啊玉米面啊有一种特殊的惦念,其实这类粗粮不但有益于健康,而且做对了口感也很好,一点也尝不出糙味儿。今天这个奶香玉米饼是偶然的一次尝试发现小妞特别爱吃,之后又做了两次改良,改变的玉米面和白面的比例而且加了牛奶,特有的香甜好吃的根本停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:适量 | 白糖:适量 |
牛奶:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
酵母:适量 | -- |
奶香玉米饼的做法步骤
奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:
小窍门就是玉米面和面粉的比例吧,玉米面分量不要超过白面哦,否则会有点涩。爱孩子,爱美食,更多原创美食请关注晴妈个人公众号qing_xiaozao
相关食材:玉米