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榴莲酥

菜谱编号:173-635
榴莲酥是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲酥”。
榴莲酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

榴莲的味道有人爱的要死,有人烦的要命,爱它的怎么也吃不够,烦它的人连闻都不闻,我就是前者,爱死了这个味道,来盘榴莲酥吧,在温暖的冬日,给自己的下午茶添点味道,哈哈

榴莲酥主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
榴莲:100克糯米粉:30克
飞饼:2张--
辅助料用量
糖粉:适量鸡蛋液:适量

榴莲酥的做法步骤

  • 第八步:成品,没忍住我吃了一大盘
  • 第五步:取飞饼一张,中间切开,放入榴莲馅
  • 第二步:加适量糖粉,加热直到成糊状
  • 第一步:糯米粉加适量水搅拌均匀
  • 第七步:抹上鸡蛋液,上面划两刀。烤箱200度,20分钟
  • 第六步:对折
  • 第三步:把糯米糊与榴莲混合
  • 第四步:混合好就成了榴莲馅
  • 榴莲酥做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料不要放多,会冒出来

    相关食材:榴莲

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴莲酥。

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