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腊味煲仔饭

菜谱编号:113-708
腊味煲仔饭是【包包变】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味煲仔饭”。
腊味煲仔饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的懒人饭,一碗饭一顿饭,其他配菜都省了。

腊味煲仔饭主厨:包包变

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:适量腊肠:适量
腊鸭:适量培根肉:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
油:适量生抽:适量

腊味煲仔饭的做法步骤

  • 第五步:把所有腊味依次码在饭面上,洒上姜丝再加盖煮熟。
  • 第六步:饭熟后在饭面上均匀倒入适量生抽。
  • 第二步:大米洗净、把所有腊味洗净切块,姜去皮切丝、葱切成葱花待用。
  • 第一步:准备所有材料。
  • 第四步:煮至大米7成熟。
  • 第三步:起砂锅倒入大米再倒入适量的清水及一点油加盖煮。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:停火洒上葱花即可。
  • 腊味煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

    腊味可随自己的喜好添加。

    菜谱标签:家常菜主食

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