腊肠菜谱

自己灌腊肠很简单,只要你有足够的耐心。..

进入腊月了,腊肠做起来猪肉太贵,少做些可以,但是不能不做..

年前做的腊肠,自己做的没有添加剂,吃着放心。..

年前制作了好多种口味的腊肠,今天整理了一种口味的,喜欢的就看看:..

主食材猪肉6斤,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..

主食材猪肉500克,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..

主食材猪肉5000克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
又到了做腊肠腊肉的时候了..
主食材前腿肉10斤、肠衣1包、高梁酒1瓶,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(五香),共分8个..
全部纯手工,肠衣用的是苦肠,嫌麻烦可以买肠衣做..