关于口水鸡除调味以外，白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡选鸡是首要，娇嫩..

主食材鸡大腿2个、香葱2棵、熟花生米适量、熟芝麻适量、花椒1茶匙，制作难度简单，耗时半小时，..

主食材鸡腿一个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

喜欢吃辣的你值得一试，超级下饭。..

主料：鸡腿4个，花生米14杯，料酒1汤匙，葱白1段，姜两片调料：油12杯，花椒1小把，干辣椒..

因为禽流感，好久没吃鸡了。作为一个资深吃货，二个月没吃鸡了，总觉得馋得慌，于是冒着危险，把这..

主食材三黄鸡半只，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（麻辣），共分7个制作步骤..

好吧我的菜谱里貌似关于鸡肉的太多了，你们不会嫌弃吧有和我一样喜欢吃鸡身上一切东西的吗不过夏天..

麻而不腻清香浸人.酱椒鲜麻香辣的味道附着在鸡肉上散发出来恰到好处地给味蕾以适度刺激愈吃愈有滋..

口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名..

煮，闷，切片，浇汁成就一道爽口的四川美食..

口水鸡是一道凉菜，说起来就是川味的白斩鸡，鸡肉爽嫩，味道麻辣鲜香，素有“名驰巴蜀三千里，味压..

口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，..

我家的饭越来越难做了，顿顿要有肉，可是又吃不了多少，剩的又没人吃，只靠我一人打扫战场，我快成..

主食材鸡半只，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

之前做过一次口水鸡但红油的量不是很多，有些遗憾，这次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。..

煮好的鸡腿，冰镇后口感才会更好。..

口水鸡是以前去餐馆必点的菜，但是老实说，自从自己研究着做了以后才发现一般川菜馆的口水鸡都不怎..

主食材清远鸡半只、盐焗鸡粉适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分12个制作步..

口水鸡是川菜里面一道非常有名的凉菜，做的好的口水鸡，是集麻，辣，鲜，香，嫩于一身的，有“名驰..

少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……郭沫若..

天热也不能无肉，不然健身控如何夏炼三伏学习了一下口水鸡的做法，稍加改良，尽可能简化步骤和食材..

麻辣鲜香的一道菜可以做主菜也可以当成凉菜每个人的做法总有点差异把这是我做的比较简单的……家常..

主食材三黄鸡适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

冬天很少吃凉菜了，·收到金龙鱼的菜籽油后，看着这精致的瓶子澄亮的颜色，忍不住想吃点辣辣的暖身..

主食材鸡腿2个、葱2根、生姜4-5片、料酒3大匙、芝麻一大匙、花生一小把、香菜末适量、葱花适..

这道看似简单又不简单的鸡肉料理，几乎是我去任何一家川菜馆都会首选的菜肴。鸡肉口感要嫩，鸡皮更..

看了《熟悉的味道》，心血来潮做了口水鸡。厨房是一个很温馨有爱的地方，人们总是在那里为心爱的家..

主食材童子鸡一斤左右，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

主食材鸡腿1只，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（麻辣），共分12个制作步骤..