烤猪排
烤猪排是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子每次去餐厅吃饭，点餐率最高的就是猪排和糖醋口味的菜式。外面的猪排100%油炸，油干不干净另说，就是这一口肉+一口油的吃，让人憋得慌。有没有什么方法，既能吃到脆脆香香的猪排/牛排，又不用油炸呢？有的，把家里的烤箱利用起来?今天中午就给儿子做了烤猪排，放学回家吃午饭，吃的超级满足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：100克 | -- |
烤猪排的做法步骤
烤猪排做法技巧/窍门/补充说明：
买黄面包糠，不需要炒，直接裹，方便。
相关食材：猪排