咖喱土豆
咖喱土豆是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咖喱辛香，开胃下饭，但要做好咖喱也很麻烦，咖喱块是个很好的选择，做起来很容易，味道也很棒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：250克 | 洋葱：1只 |
| 青椒：1只 | 咖喱块：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：少许 | -- |
咖喱土豆的做法步骤
咖喱土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、青椒烧的时间不要长，断生就可以。
2、要先将土豆炖烂，再加咖喱，否则很容易粘锅。
答配菜谱：土豆与咖喱的做法