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鲫鱼汤

菜谱编号:472-595
鲫鱼汤是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼汤”。
鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:2条瘦肉:适量
辅助料用量
姜:适量香菜:适量

鲫鱼汤的做法步骤

  • 第五步:香菜,葱切碎。
  • 第七步:慢火煎至两面金黄。
  • 第八步:放入适量水和腌制好的瘦肉,盖盖子大火烧开。
  • 第九步:煮开后放入姜片再煮一下。
  • 第六步:锅里热油,放入鲫鱼煎一下。
  • 第三步:鲫鱼清理干净。
  • 第一步:瘦肉切小块,洗干净。
  • 第二步:加酱盐油,腌制一下。
  • 第四步:切些姜片。
  • 第十步:汤变白后加入盐调味,再放些香菜,葱即可。
  • 相关食材:鲫鱼

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